以LED筒灯为代表的LED照明灯具的灯光,巧用LED筒灯打造餐厅照明,所能影响的并不仅仅是餐厅内的气氛本身,更是带动顾客就餐时心情的不二法宝。于餐厅照明而言,合理选配LED筒灯、LED射灯、灯带等照明灯具,并与餐厅风格相适应的的灯光,才能更好的烘托、表达出餐饮文化理念与个性。要把光与影、亮与暗、实与虚等光环境处理的恰到好处,才是餐厅照明灯光设计研究问题的重点,来看看如何巧用LED筒灯打造餐厅照明的吧。
LED筒灯光的重要特性,即对色彩的表现能力。这种能力叫显色性,用一个专业参数来描述:显色指数,符号是Ra。光源的显色指数*为100,指数愈高,其显色性能愈好,对被照物体的颜色还原度就愈高。
那么针对餐厅的色温,我们通常见到灯具厂商标注产品会标注显色指数Ra> 90(R9> 50)等类似标注法,Ra> 90就表明该灯具的显色性对于R1-R8这8种自然色还原程度很高,R9> 50表明该灯具对红色物体有很好的颜色还原能力。
菜品的表达离不开高显色指数灯光的辅助。显然大于90的显色指数更能表现菜品的品相,增进就餐者的食欲,无论中餐厅、西餐厅,照明灯光的品质都很重要。中餐厅色温建议3000-3500k,西餐厅色温建议2700-3000k。想要菜品卖相更好,那么色彩的还原就非常重要。
关于餐厅灯具的选择与布置,中餐厅基础照明使用的灯具主要是LED筒灯和LED射灯,常用中角和宽角的光束角。走道常用不可调灯具,而可调角度则常作洗墙、照射装饰品之用,而中餐厅的重点照明则常用可调灯具,光束角多半是中角或窄角,可精准地照射在桌面所需的位置,中餐厅桌面有无重点照明的效果差异很大,显然有桌面重点照明的桌面,能更好地表达菜品,引发与餐者的食欲。
餐厅照明还应考虑餐厅的分区照明、餐厅装饰所用的材质、直接光与间接光的搭配—比如灯槽与筒灯的关系、合理应用彩色光、设置场景模式,白天和夜晚灯光的可调场景模式,以及餐厅的灯具选用等。
对着如今年轻人不断地追求个性化,餐饮行业也在潮流中不断摸索着前进的方向,对于如何巧用LED筒灯打造餐厅照明,也意味着传统餐饮受到了较大的考验,就餐厅的LED筒灯、LED射灯、灯带等LED照明灯具的使用,灯光设计的布置还是会遵循一定的基本思路,才能更好的留住顾客。
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